plněné mandlemi a chilli
s tahini pastou a pita chlébem
s pestem ze sušených rajčat, beraními rohy, cibulkou a čerstvým chlebem
s portským vínem, brusinkami, praženými mandlemi a francouzskou bagetou
na lůžku listových salátů se zeleným jablkem a medovými vlašskými ořechy
s batátovými hranolky, bylinkovým dresinkem a majonézou z pečených paprik
trhané konfitované kachní maso s výpekem a sádlem, nakládaná cibulka a čerstvý chléb
s čedarovou omáčkou a tomatovou salsou s jalapeños
čerstvým kozím sýrem, avokádem, vlašskými ořechy a vinaigrette
s pomerančem, granátovým jablkem a malinovým vinaigrette
římským salátem, slaninou, parmezánem, krutóny a ančovičkovým dresinkem
rukolou, cherry rajčátky a vinaigrette dresinkem
hovězí maso, čedar, slanina, kyselá okurka, karamelizovaná cibulka, rajče, salát, bulka, dijonská majonéza
hovězí maso, chorizo salám, jalapeňos, bulka zapečená čedarem, rajče, salát, chipotle majonéza
smažený sýr Gouda v křupavé panko strouhance, domácí sezamová bulka, rajče, salát, tatarská omáčka
grilovaný Halloumi sýr, sušená rajčata, grilovaná cuketa, salát, sezamová bulka, bylinkový dip
grilovaná placka z tempehu a čedaru, avokádo, rajče, chipotle majonéza, salát, sezamová bulka
s grilovanou ratatouille zeleninou (cuketa, lilek, paprika, č. cibule, rajčata, grenaille), bylinkový dip
s na másle restovanými cukrovými lusky, krémové bramborové pyré, omáčka dle výběru
s omáčkou dle vlastního výběru, pažitkové grenaille, listový salátek
v domácí BBQ medové marinádě, hořčice, křen, beraní rohy, čerstvý chléb
s brusinkovým červeným zelím, bramborovými lokšemi a vídeňskou cibulkou na sádle
smažená krkovička s pečenými grenaillemi, domácí tatarská omáčka, grilovaný citron
hranolky s trhaným vepřovým masem v BBQ marinádě a čedarovou omáčkou s Pico de Gallo salsou
salátem, slaninou, cheddarem, rajčaty, majonézou, hranolky
s šalotkou a bílým vínem, čerstvá rukola a parmezán
grilovanou cuketou, bylinkovým pestem a polníčkem
cherry rajčátky, česnekem, olivovým olejem a rukolou
s višňovým coulis a vanilkovou zmrzlinou
Tradiční italský dezert z mascarpone, kávy a amaretta