křupavé tempehové placky s cheddarem, servírované se šťouchaným bramborem s cibulkou, čerstvým listovým salátem a pikantním dipem

grilované kuřecí prso na plátky, servírované s krémovou čočkou beluga, kořenovou zeleninou, cherry rajčátky, ředkvičkou a bylinkovým pestem

tradiční segedínský guláš z vepřové plece, kysaného zelí a paprikové omáčky, podávaný s houskovým knedlíkem

krémové rizoto z červené řepy s čerstvým kozím sýrem, restovanými piniovými oříšky a rukolou